本題
先日、東京で月島もんじゃを食べて、もんじゃの口になってしまいました。
さすが、東京のソウルフードです。
もんじゃには、お好み焼きにない特徴があるので今になって美味しいなと思っています。
さて今回は、関西に帰ってきて塚口の風の街でめんたいもちもんじゃをいただきました。
私の事務所で一番近いところにある鉄板焼きになります。
目立たない場所にあるのですが、平日でもランチ時になると満席になるほどの人気店です。
いつもは、ランチセットでお好み焼きと焼きおにぎりに味噌汁とドリンクがついてくるお得なセットを頼んでいますが、のぼりのもんじゃやってます!関東には負けませんと歌っているので、どんなものなのかと思って注文してみることにしました。
ここも、月島もんじゃと同じように、鉄板で定員さんが焼いてくれるスタイルです。
特徴としては、月島もんじゃと比べると汁の粘度がこっちの方が高いと感じました。
その証拠に、月島もんじゃは焼き終わると大量のおこげができるのですが、こちらのもんじゃはおこげはあまりできていませんでした。
粘度が高いので、食感も少しもちもちしていました。
ただ、これはこれで美味しかったです。
一番人気もめんたいもちもんじゃを注文しましたが、もんじゃはお好み焼きに比べて汁が多いので、具材の味がよりダイレクトに生地に伝えるのだと思います。
なので、もんじゃでは何の具材を入れるのかが重要だと思います。
まだまだ、よちよち歩きのもんじゃ初心者ですが、今後もちょくちょくもんじゃを食べて行きたいと思います。
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息子&娘(8歳10ヶ月&4歳10ヶ月)の成長日記
久しぶりに息子と娘を連れて銭湯に行ってきました。
2人は慣れたもので、2人であっちいここっちいこと湯船を巡っています。
そして、一番のお気に入りは水風呂です。
触ると体が氷のように冷たくなるまで入っているので、心配になりますが、本人たちは満足しているようです。

スキー検定1級持ち、現在テクニカル挑戦中の税理士・行政書士です。
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既婚で、8歳の男の子と4歳の女の子の父親です。
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